首页 > 美食 >

大三巴注册官网:广东正宗猪肚包鸡做法,乾隆皇帝称这道菜为“凤凰投胎”

2018-09-06 12:31
[摘要] 1 将猪肚放在冷水中浸泡约20分钟,去除浮在猪肚上的杂质。用刀或剪刀刮掉猪肚上的白色肥油。将猪肚翻过来用粗盐加面粉涂抹后反复揉搓,清洗干净它的粘液,再倒白酒揉搓猪肚去味,冲水洗净后翻回来。 2把土鸡洗干净后塞入猪肚内(鸡不要斩开)。 3将胡椒拍碎塞入猪肚内,
本文来源:http://www.ib552.com/www_jinghua_com/

申博138怎么登入不了,相关案例:EVE开发商融资3000万美元加速布局VR市场    虚拟现实直播公司NextVR获3050万美元A轮投资  1.通过邮箱将你的大作投到panjuwei@17173.com(需留下您的笔名)  2.加小编的QQ号1242270482,1对1的调戏小编  3.加入17173新闻评论QQ群,群号83782552与其他大神们交流投稿均以TXT文档+图片的形式打包成ZIP文档发送,为避免内容重复,建议与编辑提前沟通选题以便协调安排。来自广东省深圳市的匿名人士对新闻:的评论三星表示,这是电脑给手机加热了,我们不背这个锅!来自局域网的匿名人士对新闻:的评论对于不愿意使用触摸屏的用户.智能手机逾发难用来自广东省广州市的iOS客户端用户对新闻:的评论一次性不要出那么多颜色,红色我们可以留到iphone8再卖来自浙江省杭州市的匿名人士对新闻:的评论105吨也就300亿。来自上海市的匿名人士对新闻:的评论派拉蒙仔细一想,卖给万达以后每部电影都有景甜,深思熟虑之后,还是不卖了来自江苏省常州市的匿名人士对新闻:的评论人家去乡下是偶尔体验生活,你穷是常态来自广东省深圳市的匿名人士对新闻:的评论推行这种996的公司,摆明了就是要裁员的节奏,你还真以为他是想让你加班啊。主动辞退你和使用这种无良的996比你主动离职,对公司来说,区别很大的啊。

"衣服是不是还有补丁来自广东省广州市的匿名人士对新闻:的评论爸,你辛苦了来自四川省的匿名人士对新闻:的评论比我优秀的人还这么努力,那我努力还有什么用。来自河南省郑州市的匿名人士对新闻:的评论不要回复,没有订阅的东西退个毛线订来自上海市的匿名人士对新闻:的评论我小时候不会想到,玩魂斗罗也可以花几十万买枪买装备,要不会给别人虐待。来自浙江省的匿名人士对新闻:的评论我们说付费插队、竞价别车,你居然不同意,只能拜拜了来自山东省东营市的匿名人士对新闻:的评论苹果为了让果粉尽快换7,设计6s电池和芯片上没少下功夫啊。散布于世界各地的珍贵宝物也悉数被他们一一收集,比如说模型船、填满种子的鼓,还有以日本艺伎的布娃娃等等,他们收集这些玩意儿不为别的,只是为了提醒他们曾经一起经历过的种种。

来自上海市的匿名人士对新闻:的评论欧盟的口水都流到地上了来自广东省广州市的匿名人士对新闻:的评论明天就包着石膏来上班了来自北京市的匿名人士对新闻:的评论你卖是你卖,看看我们愿不愿意买..来自广东省深圳市福田区的匿名人士对新闻:的评论所以贫困生就应该手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油来自中国的匿名人士对新闻:的评论蠢货啊,水分子结冰除温度条件外,还要求在水中有冻结核。在杭州,什么事都能用支付宝解决。"衣服是不是还有补丁来自广东省广州市的匿名人士对新闻:的评论爸,你辛苦了来自四川省的匿名人士对新闻:的评论比我优秀的人还这么努力,那我努力还有什么用。国内永远也不会出现,烫破个嘴皮,赔几百万的事,你索赔多了,都可能给你定个敲砸的罪名。

  1 将猪肚放在冷水中浸泡约20分钟,去除浮在猪肚上的杂质。用刀或剪刀刮掉猪肚上的白色肥油。将猪肚翻过来用粗盐加面粉涂抹后反复揉搓,清洗干净它的粘液,再倒白酒揉搓猪肚去味,冲水洗净后翻回来。

  2把土鸡洗干净后塞入猪肚内(鸡不要斩开)。

  3将胡椒拍碎塞入猪肚内,胡椒的量根据个人的口味来决定。

  4用牙签封住开口。

  5将裹好材料的猪肚放入炖盅,然后加上适量白果(福果),炖两个小时。

  6将炖好的猪肚捞起,切成条状,再放入炖盅加热,放盐调味,一锅浓香扑鼻的猪肚鸡汤就可以开吃了。

  建议猪肚包鸡的绝妙之处不止于做法的独特,其吃法也特别讲究,要分步而食。

  第一步,喝原味的煲汤。该汤色泽乳白,浓中带清,一口下肚,首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾。然后是猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚,不油不腻,回味悠长,称其为“天下第一汤”也不为过。

  第二步,吃猪肚和鸡肉。别看猪肚和鸡煮了那么久,口感却丝毫没有受影响,猪肚爽脆弹牙,鸡皮滑,鸡肉嫩,鸡味浓,如果配以葱姜调料一起食用,味道更加鲜美可口,似锦上添花。

  小贴士Tips

  1. 一定要将猪肚里面的胃液清洗干净,否则有腥臭味,影响汤品质量。 2. 刮猪肚肥油的妙招:锅内烧沸水,放入黄酒,生姜,将猪肚放入,大概一分钟左右,猪肚只要稍稍变硬就可马上捞出。最后将猪肚一侧的白白的东西用小刀刮除即可。 3. 肉类的选择很重要,猪肚要一斤三两到一斤半左右的,太小的猪肚不能把鸡完整地包进去,太大的口感则比较韧。鸡也要大小适中,而且要选用走地鸡,肉香且不会太油腻。 4. 煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。煮熟后,将猪肚切成长块,放在碗里加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚1倍。 5.如果不用炖盅,就是最常见的砂锅煲了:将扎好口的猪肚放进瓦煲内,加入清水,武火煲沸后,改为文火煲2小时。

责任编辑:天德 阅读 (134)
本文相关推荐
我要说几句
条评论
申博苹果手机下载 太阳成菲律宾网站 太阳城申博登入 电子游戏微信支付充值 申博138直营网 申博管理网直营
旧版太阳城申博开户 菲律宾申博官方直营网 申博游戏登入直营网 申博游戏登录直营网 申博游戏手机版 太阳城在线注册登入
太阳娱乐官网登入 菲律宾申博开户 申博会员登入直营网 申博娱乐官网 申博百家乐 申博官网下载中心直营网